秋刀魚のテリーヌ👍


少しずつ秋に近づきつつ、旬野菜やお魚たちも様変わりして来だした昨今。秋刀魚も初競りの1本600円からスタートも、最近ではやっと刺身用の秋刀魚も落ち着き手が出るようになりました💦そんな中Asparagusでは、秋刀魚をスモークして焼き茄子とオクラを合わせたテリーヌをご用意しております👍味噌をベースにして、西洋わさびをアクセントにしたソースをご用意しております。生野菜とも相性抜群ですのでこの機会に是非一度お召し上がり下さいませ‼️この時季の超オススメでございます✨