季節の新作サラダ✨

寒い日が続いてますね❄️そんな中、この時期特に美味しいのがミル貝でございます🐚甘味が増して肝も美味いです😋そして、春菊です。鍋以外で食べるでしょうか⁉️ドレッシングはゴマをベースにシェリービネガーの酸味と甘味を合わせてます。ミル貝の甘味、春菊のほろ苦さ、ゴマの風味…他にも食材が入ってます。魚介も野菜もこの寒さあっての美味しさがあると思いますので是非お見逃しなく‼️