今年に入ってやっと渾身の料理ができたと思います👍
サワラとジャガイモのテリーヌ❗️時期や季節によって変わるかもしれないですが定番メニューにしたいと思います。
サワラはマリネして炙り、ジャガイモはペーストしてベーコンで包んでます。
ソースは赤ピーマンをピューレにして合わせています。
個人的に僕が大好きな料理で気に入ってます、皆さんにも是非食べてもらいたいと思います‼️
今年に入ってやっと渾身の料理ができたと思います👍
サワラとジャガイモのテリーヌ❗️時期や季節によって変わるかもしれないですが定番メニューにしたいと思います。
サワラはマリネして炙り、ジャガイモはペーストしてベーコンで包んでます。
ソースは赤ピーマンをピューレにして合わせています。
個人的に僕が大好きな料理で気に入ってます、皆さんにも是非食べてもらいたいと思います‼️