先取りキノコ✨

まだまだ暑い日が続いてますが、日が暮れてくると秋の風が気持ちいい日も増えてきましたね😊とても良い食材に巡り会えたので紹介します。

こちらはフランス産のキノコ、ジロル茸とプルロット（ひら茸）です。ヨーロッパのキノコは日本でも食べたことがない味や香りがします❗️Asparagusではトリュフも加えてスープやリゾットにしてますので一度キノコ食べてもらいたいです‼️お早めにどうぞ。また料理の写真アップしますね✨